増殖中なアジア料理！

地元で２軒目のタイ料理屋さんでランチ。グリーンカレーにトムヤム麺をオーダー。昨年出来たタイ料理屋さんよりも上品な感じ。なかなか好みの味である。
僕の街では最近、アジア料理系のお店が沢山出来ている。インド、ネパール、タイ、ベトナム、モンゴル。中華も中国人がやっている店が多くなったし。
不景気で地元の古い店が潰れていき、居抜きで低予算なお店を外国人が始めているのではないかと推測。
美味しい店が増えるのは良い事なのだが、おいしい和食の店が極端に少ない気がするのは気のせいだろうか？